店長メッセージ
本日はご来店頂きまして、誠にありがとうございます。
当店ではお客様のご要望にできるだけお答えできるよう精神誠意尽くしてまいる所存でございます。宜しくお願い致します。
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はつがすみ 梅酒（生酛純米酒漬）「初霞」 1800ml
5,600円(税込)
●奈良の北東部に位置する「大宇陀」は、良質の地下水に恵まれ、冬の寒さの厳しい酒造りに適した地域です。この大宇陀（阿騎野の地）で手間と時間をかけて造られたお酒です。
●生酛純米酒を使用して、純粋蜂蜜で完熟梅を漬け込んだ、梅のエキスたっぷりの贅沢な梅酒です。水で割っても良し、ソーダで割っても良し、お好みにあわせてお楽しみ下さい。
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はつがすみ 生酛純米吟醸「初霞」 1800ml
5,940円(税込)
●奈良の北東部に位置する「大宇陀」は、良質の地下水に恵まれ、冬の寒さの厳しい酒造りに適した地域です。この大宇陀（阿騎野の地）で伝統的な手法、生酛（きもと）造りを取入れ造られた旨いお酒です。酒通には、たまらないお酒です。コクや切れがあり、どんな料理も引き立てます。
●生酛（きもと）造りとは、江戸時代の手法で糖化力の強い麹（こうじ）と発酵力の強い酵母を作り、丁寧に味のバランスを整える醸造方法です。
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やたがらす 大吟醸 1800ml ■
7,080円(税込)
フルーティーな香りと米の持ち味が生かされた、まろやかな味わい、冷やしておいしいやや辛口のお酒。味も香りも楽しめる少し贅沢なお酒。
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はつがすみ 純米大吟醸「初霞」 1800ml
8,640円(税込)
●奈良の北東部に位置する「大宇陀」は、良質の地下水に恵まれ、冬の寒さの厳しい酒造りに適した地域です。この大宇陀（阿騎野の地）で手間と時間をかけて本物の味に拘り造られた、すっきり切れのある旨いお酒です。どんなお料理にも合うお酒です。伝統的な本物の味を堪能下さい。
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