表示順序 [  新着順 | 古い順 | 安い順 | 高い順  ]

はつがすみ　生酛純米「初霞」　720ml 1,830円(税込) ●奈良の北東部に位置する「大宇陀」は、良質の地下水に恵まれ、冬の寒さの厳しい酒造りに適した地域です。この大宇陀（阿騎野の地）で伝統的な手法、生酛（きもと）造りを取入れ造られた旨いお酒です。 ●清涼感があり飲み終えた後の余韻も心地よく、力強くスカッと切れるお酒です。 ●生酛（きもと）造りとは、江戸時代の手法で糖化力の強い麹（こうじ）と発酵力の強い酵母を作り、丁寧に味のバランスを整える醸造方法です。

やたがらす　杜氏の土産酒　720ml 1,620円(税込) [売切れ] 酒造りに心血を注いだ杜氏たちが春の訪れと共に故郷へ帰ります。留守の家族やお世話になった人への土産として持ち帰る、一番気に入ったお酒。

やたがらす　特別純米酒　720ml　■ 1,460円(税込) 米と米麹とで醸したすっきりとしたふくらみのある味わい。精米歩合６０％で仕込みました。

はつがすみ　特別純米「初霞」　720ml 1,450円(税込) ●奈良の北東部に位置する「大宇陀」は、良質の地下水に恵まれ、冬の寒さの厳しい酒造りに適した地域です。この大宇陀（阿騎野の地）で手間と時間をかけて造られたお酒です。 ●キレとコクがあり、甘みもあるバランスの良いだれが飲んでも美味しい酒です。

はつがすみ　純米にごり「大和のどぶ」　720ml 1,450円(税込) ●奈良の北東部に位置する「大宇陀」は、良質の地下水に恵まれ、冬の寒さの厳しい酒造りに適した地域です。この大宇陀（阿騎野の地）で手間と時間をかけて造られたお酒です。 ●熟成したもろみを、荒目のふるいで濾し、米の旨味をそのまま詰め込んだリーズナブルなにごり酒です。飲みやすくスッキリとりた口当たりで、切れのある味わいが楽しめます。冷やしても燗でも美味しい酒です。

やたがらす　純米樽酒　たる樽　720ml　■ 1,300円(税込) 吉野杉の杉樽に肌添えしたスッキリ爽やかな香りで、飲みやすいやや辛口の純米樽酒です。

はつがすみ　生貯蔵酒「かぎろひの里」　720ml 980円(税込) [売切れ] ●奈良の北東部に位置する「大宇陀」は、良質の地下水に恵まれ、冬の寒さの厳しい酒造りに適した地域です。この大宇陀（阿騎野の地）で手間と時間をかけて造られたお酒です。 ●米の旨みを生かす為に、あえて精米歩合70％にして、生のまま冷やして熟成させた夏限定の生貯蔵酒です。生貯蔵酒ならではの、なめらかな口当りで、すっきり感があり雑味の一切感じられないキレの良いしっかりとした風味のお酒です。

<<前へ 1 | 2 | 3